![]() здоровый образ жизни и долголетие...
|
|
|
Сердечно-сосудистые заболевания Заболевание почек и мочевого пузыря Бутерброд с сосисками и хреном Говядина по-венски в соусе из хрена Говядина разварная под соусом из хрена со сметаной Голова свиная со сметаной и хреном Солонина отварная под соусом с хреном Австралийские бифштексы с бананами Сушеные грибы с хреном и квасом Окрошка рыбная с хреном и редькой |
Выращивание хренаПодготовка грядки и сроки посадки. Выращивают хрен на плодородных участках, так как на тяжелых глинистых почвах корнеплоды образуются деревянистые, очень горькие. Растение не любит затенения. На 1 м кв. грядки, выбранной под хрен, вносят 1 ведро перегноя, 2-3 ст. ложки древесной золы, 1-2 ст. ложки нитрофоски. Затем грядку поглубже перекапывают, разравнивают, поливают и приступают к посадке. Посадка черенков. Хотя хрен и многолетнее растение, но огородники должны возделывать его не более двух лет, так как с возрастом корнеплод становится деревянистым и слишком рогатым. Семян хрен не дает, размножают его однолетними черенками корней, заготовленными осенью при уборке урожая. Для посадки наиболее пригодны черенки толщиной в палец (1-1,5 см) и длиной 12-15 см. Для посадки можно брать и обрезки корней по 5-8 см. Черенки сажают наклонно, под углом 45°, так, чтобы нижний конец черенка был прикрыт слоем земли 12-15 см, а верхний находился в 3-5 см от поверхности грядки. Расстояние между черенками делают 35-40 см, а между рядами - 60-70 см. Для получения ровных, гладких корней хрена перед посадкой удаляют почки в средней части черенка, протирая его мешковиной. Оставляют почки только на верхнем (1-1,5 см) и нижнем (2-3 см) концах черенка. Из верхней части вырастут листья, из нижней - корни. Уход за растениями. Мнение о том, что культура хрена не требует никакого ухода, ошибочно. Посадки нуждаются в рыхлении, прополке и поливе. Из вредителей, повреждающих листья хрена, опасны широкополосная блоха и бабануха. Иногда они сплошь выгрызают мякоть, оставляя одни жилки, а листья превращаются в труху. Меры борьбы. Опрыскивание раствором горчицы и перца (на 10 л воды 100 г сухой горчицы и 50 г молотого острого перца). Температура раствора должна быть 30 °С. Уборка и хранение. Осенью хрен убирают, предварительно срезав листья, которые используют при засолке огурцов и томатов. Выкопанные корневища складывают в ящик и пересыпают песком. Ящик с хреном лучше ставить в холодное место с температурой 2-3 °С. |
© Мед-Хрен - лечение хреном, 2008 г, Венина Ю.А.
|
Комментарии
11.12.2009, Михаил:
Как садить хрен на торфе?
Добавить комментарий